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हेलो दोस्तों, आपका मेरे ब्लॉग पर स्वागत है। आप के मन में सवाल होंगा के Aalu ki sabji kaise banate hain क्योंकि Aalu ki sabji तो हर घर में बनाई जाती है,आपको आज हम लेकर आये है डिलिशियस Aalu ki sabji जो आज डिफ्रेंट स्टाइल से बनाएंगे। यह Aalu ki sabji बहोत ही लाजवाब बन के आती है. अप्प इस Alu ki sabji को पूरी , पराठा, चावल के साथ खा सकते हो, और enjoy कर सकते हो. तो आज मैं शेयर करूँगा डिलिशियस रेसिपी आपके साथ अगर आपको ये रेसिपी पसंद आये तो बढ़िया सा कॉमेंट कीजिये और आपके दोस्तों के साथ यह Aaloo ki sabji की रेसिपी शेयर कीजिये। आप इसे बिल्कुल आसानी से घर पर बना सकते है और, यह बहुत जल्दी से तैयार हो जाती है। तो इसे अपने फॅमिली साथ जरूर ट्राई करें। तो चलिए आपको पूरा प्प्रोसेस साझा करता हु।
Aalu ki sabji kaise banate hain - आलू की सब्जी कैसे बनाते है?
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| Aalu ki sabji kaise banate hain |
Aalu ki sabji kaise banate hain सामग्री:-(alu ki sabji ki recipe)
Simple आलू की सब्जी बनाने की विधि :- (aalu ki sabji kaise banti hai In Hindi)
- सबसे पहले हम आलू को नोरमल पानी से अच्छे से धो लेंगे।
- अब हमें आलू को काटना है, आप चाहें वैसे आकार में आलू को काट सकते हैं .
- अब आपको एक कङाही लेना हैं ।
- कढ़ाई में तेल डालो अपने अंदाज़ से, उसे अच्छे से गरम होने दो.
- तेल गरम होने के बाद तेजपत्ता और जीरा डाल दो।
- जब जीरा भून जाएं तब आप इसमें अदरक और लहसून का पेस्ट डालो । अगर आप अदरक पसंद करते हॉट तो चोदे टुकड़े कर इसमें दाल सकते हो.
- अच्छे से फ्राय होने बाद फिर आप इस में चुटकीभर हींग डालो।
- आधे मिनट बाद आप इसमें कटी हुई 2 हरी मिर्च, स्वादानुसार और बारीक कटा प्याज डालो ।
- आप को कटा प्याज सुनहरा होने तक पकाने देना है।
- इसे पकाने के लिए, आप इसे 5 मिनट धीमे गैस पर ढक कर रख दो।
- 5 मिनट बाद आप अगली विदी केलिए बिल्कुल तैयार है।
- अब आप इस में धनिया पाउडर, १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर, चुटकीभर गर्म मसाला और १ चम्मच हल्दी डालो ।( आप मसाले और मिरच अपने स्वाद अनुसार भी दाल सकते)
- अब आपको इसे अच्छे मिक्स से करो ।
- फिर आप इस में 1 टमाटर कद्दूकस किया हुआ डालो ।
- आपको इस मिश्रण को तब तक पकाना है, जब तक यह कढ़ाई न छोङने लगे।
- अब आप इस में 1 गिलास पानी डाल दो और मिक्स करो।
- जब पानी उबलने लगे, तब आपको इस में आलू डाल देने है।
- अब आपको इसे ढक कर 12-13 मिनट तक पका लो।
- अगर आपलो नमक और डालना है, तो आप अब नमक डाल सकते हो ।
- 12-13 मिनट बाद आपकी सब्जी बिल्कुल तैयार चुकी है।
Aalu ki sabji kaise banate hain यह सवाल जवाब आपको यह मिलगया होंगे तो आप Aalu ki sabji बनाना सीखे या नहीं कमेंट बॉक्स में जरूर बताये और आपकी आलू की सब्जी कैसी बानी यह हमें कमेंट में जरूर बताये।
Aalu ki sabji kaise banate hain video in hindi
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